Crumble pommes-oignons-curry

Extraite d’un « Elle à table » de 2003, j’ai servi ce plat avec un rôti de porc. Une garniture un peu exotique, qui relève bien un plat traditionnel. Sous des conseils avisés, j’essaierai une prochaine fois avec des pommes granny pour apporter un peu d’acidité au plat.