Roulement de tambour, le hit des plats salés de l’année : Le chou farci ! La recette qui m’a réconcilié avec le chou vert et le cochon, gageure s’il en est ! Trésor partagé par Notre ami Laurent qui le tient lui-même d’un ami restaurateur. Son restaurant le « Nonna Clelia » dans le 18ème arrondissement de […] …