Une petite recette de cuisine vietnamienne, le thit kho, plus connu dans nos contrées sous le nom de porc au caramel. Une recette simple et goûteuse et relativement économique. Servi avec un riz thaÏ tout droit sorti du cuiseur à riz, on est dans l’extrême simplicité sans toutefois compromettre la saveur. La dernière fois que […] …
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